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澳洲幸运5开户(www.a55555.net):米鲜剁椒米线获评湖南米线代表品牌

admin2022-01-0240

12月31日,在2021湘菜「cai」年度盛典上,米鲜剁椒米线被评为“湖南米线代表品牌”。这是继荣获“湖南地标美食”“长沙地【di】标美食名片”“湖南美食创新奖”之后的又一个高含金量荣誉。

(米鲜剁椒米线获评“湖南米线代表品牌”。)

在这场被誉为湘菜产业领域“奥斯卡”的年度盛典上,全国湘菜行业精英品牌与创始人悉数到场,米鲜剁椒米线凭借其出色的口碑和优异的表现,再夺殊荣,再获业内认可。

毋庸置疑,这个始创于1999年的本土米线品牌,在湖南这片热土上,根扎得越来越深,路子也走得越来越稳。

(湖南米线代表品牌——米鲜剁椒米线{xian}。)

好 hao[口味是第一要素【su】。优质大米米线,筋骨硬、咬口、线长;湖南剁椒,出坛即食、味辣鲜咸。一个煮沸捞出,一个铺洒于上,清香与咸香交织,一碗湖南人自己的米(mi)线就此出锅。

细看,灵魂配角剁椒油亮亮、辣津津,大片又厚实的牛腱子肉、爽口滑溜的『de』酸菜鱼片轮番“登场”,10余种配菜营养均衡搭配,还有鸡丁、肥肠《chang》、臭豆腐等多种浇头任顾客挑选,满足多种口味。

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(广{guang}受顾客欢迎的剁椒牛肉米线。)

一切准备就绪,比脸还大的陶瓷海碗里,包括米线在内的所有食“shi”材“徜徉”在那一口文火慢煨的高汤里,芳香四溢。光看一眼,就已让人口舌生津。再嗦一口,根本停不下来。

(众‘zhong’多顾客在米鲜剁椒米 mi[线店内就餐。)

满满‘man’的情怀是第二要素。创始人彭正正与曾添华既是夫妻,也是创业好搭档,两人凭借湘人骨子里敢闯敢拼不服输的精神,成功将米线“镀【du】”上湖南特色,用好料、下足料、用心做好这一碗米线。

两人曾北上追梦。带着一身抱负 *** 和几十人的队伍,拿着全部积蓄和东拼西凑的200多万元,在一‘yi’个450平方米的门店开始创业。然‘ran’而,挫折连连,梦想幻灭,经营不到两年便被迫关店。但再苦再难,夫妻俩依旧坚持诚信为本,借钱结清了供应商的货款和员工工资。

(剁椒米线创始人彭正正领回“湖南米线代表品牌”荣誉。)

两人又返湘圆梦。经历过失败 bai[,他们决定花更多时间专注研发(fa)产品和提升品质,新创剁椒米线。从熬制老汤的成百上千次测试和改良中,从‘cong’向老手艺人探讨剁椒如何融入米线的细节“jie”里,都能(neng)看到米鲜剁椒米线奠定品质取胜的基调。

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